前編通信
先日、夏休みを利用してインドネシアのビンタン島に行ってきました。
アンサナビンタンに2泊しました。
バンヤンツリーに宿泊してみたかったのですが、少々お値段の方が張りそうということ、バンヤンツリー系列であること、スパが有名ということ、バンヤンツリーのレストランもアクセス良く使用できることから、アンサナビンタンを選びました。
お昼すぎにアンサナビンタンに着きましたが、お部屋に入れるのは15時からということで、チェックインの手続きだけ済まして、お昼ご飯を食べることにしました。ちなみに、おしぼりが冷えひえで気持ち良かったです。アンサナビンタンのマーク付きです。ウエルカムドリンクはなかったですね。
アンサナビンタンには、冷房がよく効いた室内のレストランはないとのこと。ビンタン島に到着した日は日差しが強くて暑かったのですが、風はそこそこあって私はオープンエアーで気持ちよかったのです。ただ、赤ちゃんには少々暑いとのことで、この日のランチにはオープンエアーの室内のレストランでは厳しいと判断。
ホテルスタッフに確認すると、バンヤンツリーには冷房がよく効いた室内レストランがあるとのことで、そちらに行ってみることに。無料で車で連れて行ってくれました、ラッキー。
レストランは、Tree Top restaurantという名前で、バンヤンツリーらしい感じです。海も見渡せて、外観も南国って感じのレストランですね。
まずは、レモンティーで喉を潤し、
サービスの揚げ煎餅を、5種類のチリソースをつけていただく。特にサンバルソースが美味しかったですね。
海鮮入りのナシゴレンは安定の味。別皿に用意されていた牛肉が柔らかくてこれまたgood！
ラム肉のサテーも美味しい。タレが甘辛くてとても良いです。冷めないように、火で温めてくれています。
白ご飯もついてきていて、これまた嬉しい付け合わせ。
お店の外から見た海もとても綺麗！！
アンサナビンタンに戻り、部屋に入ると、
部屋からの眺めもとても綺麗でした。いいですねー。
後編に続く
By Lemon
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8月15日、たぶん火曜日。