「バーベキュー」という怪物
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blogをご覧の皆さま、こんにちは
1ヶ月で結婚するかしないかを決めるAbemaTVのマリキュラム。
軽井沢で行われた1泊2日のマッチングキャンプの様子の一部が放送されました
番組冒頭、視聴者投票で『1ヶ月で結婚はありか？なしか？』という質問が
投票結果は...
ありは30.1％、なしは69.9％でした
ちなみに私は、ありに投票。
結婚する前もした後も、あり派です
マッチングキャンプでは簡単な自己紹介から始まり、アクティビティで体を動かした後は、みんなでバーベキューという流れでした
結婚後のイメージを持ちながら相手を見ている人もいれば身長などの外見を気にしている人...
参加者はそれぞれ、何を基準に結婚相手を選ぶのでしょうか？
...マッチングの結果が気になります
また来週です
バーベキューはWeb2.0を超える！？
「ピザの具、ワンパターンはあかんで！」と息子から注文が入り、ネットで検索して和風照り焼きピザをやってみようと、朝から鶏もも肉を炒め自家製照りタレを絡めた。
そしてピザ生地の仕込み。 強力粉と薄力粉、ドライイーストに塩と砂糖、オリーブオイルを入れてぬるま湯でこねていく。
今日はモーツァルトのピアノ協奏曲を聴いてもらいながら、50度で湯煎。
小一時間もしない内にほぼ倍くらいの大きさになる。
やがて孫達が登場。 息子の長男（3歳）と娘の長女（2歳）。 一緒に虫取り。
甥っ子も子供達を連れて来てくれた。 さっそくバーベキュー開始。
子供達同士の会話が面白い。
ピザ生地にマヨネーズを塗り照り焼きと舞茸を乗せたピザは美味かった。 自家製ピザソースも好評だったけど、今日の反省点はピザ窯の温度管理に失敗したことだ。 300度台まで下がるのを待ち切れず、400度台で焼いてしまったため、ピザ生地の底が焦げてしまった。
窯が2層式ではないので、つい焦ってしまう悪いクセが出た。 温度管理を徹底することと、アルミホイルに生地がくっつかないようにするのが、今後の課題だ。
デザートピザにも挑戦した。 リンゴを乗せチーズをかけて、蜂蜜とグラニュー糖をまぶした。結構イケる！
生地を伸ばすとき、棒を使わず手だけで伸ばしたらもっちり感が出た。 ピザは少しずつだけど、進化している。
穏やかな一日に乾杯！