バーベキュー Your Tomorrow

バーベキュー

3万円で作る素敵バーベキュー

先々週 高校の同級生イツメンの集まりがありました
この集まりは毎回 ○んこという子から声がかかる。
連絡係ってやつ↑

10月末から  集まりやるから空けとけと言われてましたが

日程が一転二転三転し
やり取りは直前まで続き
24日でも参戦出来たけど
連絡数日後には集合達成(・∀・)
肉にライスあるとこな?
って飲み会決まった都度ワタクシ要望するんだけど今までごく普通の居酒屋さん。たまにライスないとこもあるんだよね。

何と今回は
まさかの焼き肉屋キタキタキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

確実にライスに肉 yeahヽ(・∀・)ノ

実は直前まで
“利右衛門“って言うお店だと思い込んでいたのです
気づいたのは行く直前LINEを見返した時。
なぬ!利右衛門ぢゃない

→→→ 利久 →→→リキュウじゃん(/▽\)♪
“利“以外全く違うのに

思いっきり勘違い(*_*)

頭文字だけ食らいついた単なる思い込み

仙台牛タンで有名なお店利久が焼き肉居酒屋さんで出店知らなかったさ

早速行けた(・∀・)
利右衛門かいって思ってたので←ここも美味しいのですよww
焼き肉 嬉すぃー(*´∇`*)
てゆーか“ホルモン焼きだぞ。“ってLINEで言ってた時点で店は決まってたってのも後から知った(/▽\)♪
肉とライスあるとこなって毎回の調子で話してただけだからさ
自分にはまさかの展開だったわー(*´∇`*)
そんな感じで言われた日にちが日程合えば参戦し決まった場所に出動すると言ったお気楽飲み会

焼き肉バージョン編
↑○んこさんも 肉を前にし 嬉しそです( ´艸`)
“お前はまず飯だ“
と○んこさんには当然のようにライス預けられ
わたしも嬉すい~~ヾ(@°▽°@)ノ
ビールで乾杯したら肉にご飯は最強に最高なのです(*≧∀≦*)
牛タンオードブルとか鶏づくしだとか生ラムバーベキュー

これ ステーキみたいで美味しいっけ
ホルモンや牛だの競争率早いやつは撮り忘れ キープ肉画像のみw
翌日仕事だったのでお酒は控え気味ライスはオーモリだけど フルーティな 凍結生フルーツ入り焼酎はおかわりするほどジューシーって言われたのでおかわりした(ワタクシ桃)
んー

  ジューシーさ曖昧(笑)
そんな利久

居酒屋さんではありますが仙台とおんなじ牛タン定食もちゃんとあります

そして二次会。
ボーリング(3ゲーム)
ミニバイレース

勿論
素人にゃ負けない ぶっちぎり余裕で1位さヾ(@^▽^@)ノ
あったりめーだ(笑)
 キメキメ(*・∀・*)
アクセルは右 バイクとおんなじブレーキは左にあるだけ 
自転車乗れる人なら可って言ってた☆
直線はアクセル全開...加速あんま良くないカーブ入る前にアクセル閉じて軽くブレーキかけ減速しーのグイーンと。でアクセル開いて→直線ぶっちぎる

バイクほど操作感はないんだけど、中々楽しい乗り物でした☆

本気でスポッチャもしたくらいにして

ラウンドワンで良い汗かいて

帰宅
久しぶりーに運動し
数日は筋肉痛バリバリで仕事連打
生きた心地しませんでした(´д`lll) 

焼き肉ライス酒二次会が何でそうなるラウンドワン
ミニバイが4周だけで 物足りなかったのがちょっと不満(´・ω・`)もっと乗りたかったー

○んこからまたお誘いが。
ジム...

しかも ○んこはほぼほぼ 毎日 通ってるらしい...    

スゲーわ

バーベキューが昔から好きだった人々へ

 こんにちは  
おもてなしの焼き菓子と紅茶の教室プチ・タ・プチです
2013年22月に書いた記事ですが嬉しいことに、でもアクセスが多いのでもう少し詳しく追記しました 良かったら参考にしてくださいね 

今日は、ケーキクーラについてのお話

皆さんは、ケーキやクッキーを冷ますとき、ちゃんとケーキクーラーにのせていますか? 
焼きたてのケーキやクッキーは、ケーキクーラーにのせて冷ますと出来上がりが違います  つまり、これだけで美味しさがアップします!  
焼きあがったケーキやクッキーをオーブンペーパーからはがしてケーキクーラーにのせて冷ましてあげると、ケーキやクッキーからの湯気が逃げて、底が湿気てベタついたり、フニャッとしたりしません  これがとっても大切なことなんです 

そして、それには手早く冷ますことがポイントです 
ここで、ケーキクーラーが必要になるんですが、案外お値段がするんですよね。それに大きいので収納の場所も取ります 
クッキーを焼いたら、一枚のケーキクーラーじゃ足りないこともありますよね 
また、クッキーだと慣れないうちはケーキクーラーの網目に引っかけちゃって、焼きたてのまだ、柔らかいクッキーが壊れちゃったなんてことありませんか?

そんな時、おすすめしたいのが100円ショップで売っている焼き網です

 
網目が細かいのでクッキーを引っ掛けにくいのが便利  でも、このまま台に置いて使わないでね  網の下に、しっかり空気が流れる空間が欲しいのです
この網に高さをつけるために、こんな風に使います
 
ココット皿を使っていますが、プリン型、コップなど同じ高さの器が2個あればOK
また、この網はA4位の大きさなのでで収納するのにも場所をとらず便利
最近なかなか見かけませんが
もし、バーベキュー用のこんなタイプの網を見かけたら、即、ゲットしてくださいね!

 
高さが出せるように、たためる足がついてます  ケーキクーラーぜひ使ってくださいね(???)

  皆様がハッピーな1日を過ごせますように
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