キャンプの品質・価格にこだわった商品をご提供
こんにちは
【夏物最終売り尽くしSALE】開催中!!!!!
誠に勝手ながら、
当店ブティック・シルフは、
※明日8月21日(月)~23日(水)夏期休業を頂戴いたします※
夏期休業中は、お電話、メール、商品の発送等、全ての業務が停止となります。この間にいただいたメールへのご返信、及び、商品発送も8月24日(木)以降となります。ご不便おかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。ライン、facebookメッセンジャーは応答可能です
シルフも私達も夏休み
ありがとうございます!
うん、うん「えぇやんか~♪」って方扇をタッチお願いします↓
一位まであと少し!おかげさまで上がってます
ありがとうございます!!!!!
遅くなったのですが、
「あの後、どこへ行ったん???」って、
ご来店のお客様が聞いて下さったりもしたので
【Kappo CUOCO カッポウ クオーコ】さんにて、
夫婦で、ご馳走をいただいた後の帰り道、寄り道のお話のつづきを、今日はupします
あーーーーんな車海老やウニ、
オマールや、牛肉様をいただいた後、
もーーーーーーーーーー、満腹やって言うのに、、、、、、
どうしても、
このまま帰ってしまうのは、
勿体ない気がして、シルフのすぐ近く岩出市【イタリアンバール イルメント】さんへと寄り道することにしました↓
(帰り際に、イルメントオーナーのお写真をば♪)
美味しくってカジュアルなイタリアン。大のお気に入りのお店です。
意味もなく?
写真を、だんだんと大きくしてみました・・・( *´艸`)
本当にたまたまですが、
紀の川市貴志川町の【中国料理 ふくふく】のオーナーさんご夫婦と一緒になったのにも、ビックリΣ(・ω・ノ)ノ!↓
(写真左側のカウンター席のお二人がそうです^^ )
飲み物と、
何か少しだけ食べようかと思って、オーダーしたのは、
Oh my god!まだ食べるんかい!でをタッチ↓
↑ありがとうございます↑
前菜盛り合わせ、
これで小サイズ(約二人前)ですが、、、
このボリュームで、な、な、なんと1300円ですよ。奥さま↓
(お酒好きな方なら、これでワイン、ビール、どんどんいけます 笑 お得)
それはそれは、
美味しいんですが、
超、食いしん坊の私も、
さすがに、お腹、はちきれるか思いました。アホです 笑
勢い余って、
ピッツアとか頼まなくて、ほんま良かった。。。。。。。Σ(・ω・ノ)ノ
イルメントのオーナーさんはカウンター越し、
ふくふくさん夫婦とは、お隣りの席で、
何だか、色々と、
赤裸々?濃いーーーーーお話に花が咲き、大人の時間を楽しませていただきました
寄り道して、
本当に良かったーーーーー、
贅沢に夫婦での時間、とってもとっても楽しかったです^^
(主人に感謝。ありがとう、って何度も言ってしまった^^;;;;;;;)
そして、
相変わらず、
めっちゃ逆光やけど、
イルメントのオーナーさんと恒例のお写真を~。いつもいつも美味しいお料理、楽しい時間をありがとうございます↓
そして、
ここからは、
ガラッとお話は変わりますが、
昨日のこと、
これまた年に一度、
私に、独身の夜がやってきました。
子供達と主人は、
お世話になっている剣道クラブのサマーキャンプへと
私は、帰宅して、
八時半にはお風呂入って、
何だか、勿体ない気がして?いつもより丁寧にアイロンがけしたり、子供達が新学期に持っていく雑巾を、手縫いしたりしました 笑
大好きなお酒も、
のんびりと一人で飲みました
一人の夜も、案外寂しくないのは、
きっと、いつもいつも満たされているからでしょう。幸せもんです。
キャンプに出発前に、
「ママ、寂しいやろ~(ノ_<。)」って、
ギューってしてくれた娘が可愛いかった(^^)
自分がいないことで、
ママが寂しいかな、って思えるってことは、
自分という存在が、私(ママ)にとって大切、必要だって、きっと心で思ってくれている証拠。
ズバリ正解、
その通りなのですが、
お互いに、まさに両想いの気持ちが交差する瞬間。
そして
、
やっぱり静かだったーーーーー、
物音に、ちょっとビクビクしたし、
静かで、一人の夜は長かったけど、のんびりと過ごしました
そして、今朝、
帰ってきた子供達の足の裏は、真っ黒
シャワーで流して、
一人一人、順番に洗って、拭いて、
それから、
もれなく、主人の足の裏も、、、真っ黒
同じく、
シャワーでキレイに流して、
洗って、拭いて、お疲れなので足裏マッサージもサービスしておきました 笑
子供達はみんな、
それはそれは楽しかったそうで、
でも、ほとんど眠っていないので、爆睡中
(主人は、先生方と深夜まで酒盛り!相当たーーぷりといただいたみたいです 笑)
明日から三日間、
当店シルフも、私達も、
明日から8月23日(水)まで夏休みを頂戴いたします。
リフレッシュして、
明日からは、濃いーーーー子供達、家族との時間、目いっぱい楽しんで、また戻ってまいりますね。
お休み中も、
ブログは更新しますので、
よろしければ、どうかお付き合い下さい^^
いつもいつも、
いつもいつも感謝です。
ありがとうございます
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今日も最後までありがとうございます
誠に勝手ながら、
※8月21日(月)~23日(水)夏期休業を頂戴いたします※
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今押さえておくべきキャンプ関連サイト15個
「キャンプごはん何がいい?」ってねぇねぇに聞くと絶対に「ピザ!」と答えるんで、毎回ピザを焼きます^^
で、いつもはねぇねぇと私でピザ生地を捏ねるんですが、T家のパパさんとの川遊びに夢中でなかなか川から上がってくれず。笑
結局ママ友ちゃんと二人で捏ねました^^
川遊びと言うか、バケツで水のかけあいを延々としてたみたいです。笑
子供達は楽しくてしゃーなかったみたい^^
T家パパさん、ほんまたくさん遊んでくれてありがとうございました。
ていうか、チェチェナちゃんの水ビンタみたい。笑
我が家では大流行中のチェチェナちゃん^^
川で水ビンタ遊びもいいかも^^
ピザ生地も強力粉やドライイーストなど粉系は袋に入れて持参。
当日はお水と油を入れて捏ねるだけ。
捏ね終わったら1時間ほど常温発酵させます。
いつもは気温が高いから結構すぐ発酵して生地が膨らむんですが、今回のキャンプはかなり気温が低くて。
汗をかかないキャンプ。こんなん初めてです。
だから生地もなかなか発酵が遅くてどうしようかなと思って、ぱっと窯を見たら、カラフル父ちゃんがこんな風にセッティングしてくれて、低温発酵してくれてる!!
カレーの時の火はほぼ消えてるけど、ほんのり温かかったらしく、そこにダッチオーブンセットして、その中にボウルごと入れて発酵進めてくれてた。
私、何も言ってないのに・・・
さすが痒い所に手が届く人やなぁとほんま感心。
見るからに生地が膨らんでる!
1時間でちょうど2倍くらいになったので、これを3等分して、ピザ生地にしていきますよ。
生地を伸ばす間に、カラフル父ちゃんがダッチオーブン予熱してくれます。
息子も一緒に^^
この二人、超仲良しなのでこちらも見ていてほっこりします。
男同士でしか分かり合えないものってあるんやろなって思いますね^^
ピザ生地を丸く伸ばしていきます。
これはねぇねぇが伸ばしましたが、他のはママ友ちゃんも手伝ってくれたり。
トマトソースは家で作ってジップロックに入れて、冷凍保存してクーラーボックスに入れて持参。
使う頃には解凍されています。
行く時は保冷剤替わりにもなるし、何でも凍らせて行くのがおすすめ。
他にはステーキ肉とか干物とか冷凍して持参しています。
1枚目はマルゲリータ。
トマトソース、モッツアレラチーズ、バジルをのっけて、オイルを多めに垂らしてスタンバイオッケー。
しっかり予熱したダッチオーブンに入れて。
上にも炭ものっけて5分加熱。
毎年いつもは10分加熱してたけど、それだと1枚目のピザを焼きすぎるので、5分で今回は開けて見よかということで。
5分で開けてみたら・・・・これはめっちゃいい感じじゃない??
食べてみると・・・もっちもち!!
これはかなりおいしかったです?
いきなりうまく焼けた感じ。
ピザを焼くのはカラフル父ちゃんにおまかせで、あとはトマトパスタも仕上げます。
トマト被りやけど(笑)
キャンプなのでちょこちょこ作るよりどーんと作った方が作りやすいし、食べやすいので。
このトマトソースもピザ用トマトソースと同じく、家で作って冷凍保存して持参したものを使いました。
スノーピークのクッカーにオリーブオイルとトマトソースを入れて温めるだけと簡単。
右のモンベルクッカーはショートパスタをゆでる用なので、お湯を沸かしておいて。
合わせたらこうなりました。
刻みパセリも持参しておくとやっぱり彩りがいいですよね^^
2枚目のピザもスタンバイオッケー。
お昼のカレーの残りの夏野菜を刻んだものとソーセージのピザ。
さ、ピザは焼けたかなー^^
蓋を開ける瞬間がドキドキです^^
おっいい感じかな^^
食べてみると・・・生地の底がザクザク食感のピザに。
全然食べられるけど、ちょっと焼きすぎたっぽい。
2枚目少し焼きすぎたので、3枚目のマルゲリータは加熱時間はやや短めに。
加熱時間短めにしたけど、底はまだややザクザク食感。
好みの問題か。
でも1枚目のもちもちマルゲリータが我が家は一番好みやったかな。
完璧に焼くのは難しいけど、何やかんや言いながらやるのは楽しい^^
トマトソースパスタのおかわりのリクエストを頂いたので、今度はカラフル父ちゃん提案のチーズたっぷりバージョンに。
「綺麗に写真撮ろか」とカラフル父ちゃん自ら木のお皿に盛りつけて写真撮ってくれました^^
皆で「インスタ映え」の話で盛り上がりました♪
そうこうしてるうちに夜もふけてきて。
この後は洗い物に入ったり、キャンプファイヤー行ったり、管理棟のお風呂に入りに行ったり。
夜にはパーコレーターでコーヒー淹れて、皆でお菓子パーティしました^^
お喋りもたくさんして、本当に楽しい時間でした♪
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